更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房也可关注微博:马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦用料新鲜鸡爪冰糖桂皮、八角、香叶黄酒、生抽、酱油、盐小米椒、葱姜蒜陈醋大吉大利,今晚吃。。。。。鸡爪的做法买来的鸡...
02-24
欢欢喜喜团圆饭,用胡萝卜摆个盘,大吉大利来吃鸡😀用料鸡翅中12个大葱半根胡萝卜少许(装饰用)生姜半块味达美臻品料酒15克葱伴侣6月香甜面酱2勺葱伴侣6月香辣椒酱1勺老抽少许油少许大吉大利酱鸡块的做法鸡翅洗干净,斜刀对...
01-28
类似大盘鸡的做法,有了火锅底料的加持,就变得超级简单。一边喝着啤酒,一边炖鸡,酒鬼的快落。🍻用料食材鸡肉600克土豆2个洋葱半个——A组——番茄1个青椒2个红椒2个——B组——青蒜1根大葱1根大蒜半个生姜1小段调味料牛油...
09-28
这是一款又讨口彩又很美味的家常菜,鸡肉鲜嫩,板栗香甜。一般我在过年过节时会做。大吉大利,大鸡大栗。It'sadelicioushomecookeddish,whichisveryattractive.Thechickenistenderandthechestnutissweet.Iusuallydoit...
10-13
创意年菜,款待亲朋颜值爆表哦🤗🤗用料去骨鸡腿肉(鸡肉里脊)三只彩椒(绿、红、黄)3个烤肉酱2勺生抽1勺葱姜适量黄酒5克黑胡椒粒适量海盐适量烤肉竹签8~10根大吉大利彩椒鸡肉烤串的做法准备好所需食材鸡腿肉切丁备用依次加入...
10-03
用料鸡1只干香菇若干朵葱2根洋葱半个生姜几片盐适量白糖适量酱油3勺蚝油2勺大吉大利小鸡炖香菇的做法鸡切块,姜切片,葱切葱花,洋葱切丝加入酱油,蚝油,盐,糖,用手抓匀,腌制半小时泡发的干香菇切片放入腌制好的鸡肉内,抓匀。放在...
09-24
春节就要到了,要有一些寓意好的美食来丰富我们的餐桌。就做了这款柿子,桔子酥来预祝我们新年大吉大利,事事如意!用料麻薯牛奶40克炼乳20克糯米粉30克木薯淀粉10克黄油5克黄金芝士酥皮(柿子酥)低筋面粉60克黄油35克糖粉12克...
10-05
囤好久的草稿箱一直没能补充这金粉液和淋面巧克力的做法主要记录巧克力林棉淋面刷金记录。用料八寸蛋糕坯子1个巧克力60克淡奶油(和巧克力混合淋面用)65~75克淡奶油(蛋糕夹层和抹面)650金粉半小勺玉米油一小勺大吉大利今...
04-16
经常吃鸡肉,突然不知道还能怎么吃,想起来小时候过节的时候,我妈一定会做姜糖鸡,马上打电话问我妈,要加什么东西,结果我妈说啥都不用加,懵圈ing原来这么好吃的东西做起来这么简单!方子的量我觉得不够我自己吃…多做点吧…(温馨...
05-12
黄金鸡锤,是一道喜庆吉祥的经典年菜!用鸡翅根做成可爱的锤子形状,色泽金黄,香酥可口~通常做法都是裹上面包糠,用热油烹炸,今天,刚巧在京东下单的格兰仕烤箱到家,直接就用烘烤代替了油炸,不用一滴油,在家就可以享用到外酥里嫩的黄...
10-09
2022年的春节遇乔迁之喜今年我家的年夜饭海里游的地上跑的地里长的热菜凉菜寓意十足用料鸡胸1块香菜1把大蒜5瓣香葱1根姜1片生抽1勺蚝油1/2勺香醋1/2勺白糖1茶匙辣椒油1~2勺小米辣1个年夜菜|香菜拌鸡丝大吉大利的做法...
02-02
农历新年马上就来了,是时候准备年夜饭菜单啦。年夜饭自然少不了鸡鸭鱼虾,今年准备来点什么不一样的呢~今天跟大家分享一道很快手又很美味的虾鸡煲,鸡代表吉利,虾代表吉祥,这道菜还有大吉大利好彩头哟。越是简单的菜肴,就越...
11-25
用料琵琶腿2只洋葱1只小米椒5个小葱适量姜少量蒜九瓣胡椒粉适量姜粉适量盐适量料酒适量啤酒两大勺生抽两大勺蚝油三勺醋少量白砂糖少量大吉大利煲的做法将每个琵琶腿均匀剁成四块,加入适量胡椒粉、姜粉、盐、料酒腌制...
02-12
用料童子鸡1只蚝油盐生抽胡椒粉奥尔良烤翅料半袋大吉大利,今晚吃鸡!的做法鸡空干水分,用牙签扎洞,方便入味。把所有调料倒在大碗里,鸡不停的翻滚,按摩。封入保鲜袋,料汁直接从鸡屁股灌进去。再加一层塑料袋,放入冰箱冷藏。有...
06-08
大吉大利今晚吃鸡在家真是太无聊了!看看仅剩的材料,东瓶西凑一个蛋糕出来。左半边那些水果是我摆的,右边那俩🍊,是我爸摆的🤣用料戚风蛋糕底1个西柚2个淡奶油120克原味酸奶180克吉利丁片10克奶油奶酪随便挖了一勺白砂糖50...
12-11
再过20几天就到农历新年了,今年是牛年,现在街道超市公园等都开始张灯结彩,各式各样的吉庆图案遍布大街小巷。当然对于我这个喜欢烘焙的人来说,没有点新年的图案怎么可以呢?顺应潮流,今天的这款蛋糕卷就是用可爱的卡通招财猫...
09-29
明天就是大年三十了,上午飞回婆家过年,年夜饭自然是帮不上啥忙了,就特意做了几个猪猪豆沙包带回去,希望给婆家的年夜饭上增添更多的喜庆气氛哦!因为造型比较费时间,发酵方式全部一发。用料白面团材料面粉300克白糖30克花生...
05-17
DIY的腌制酱料,随心所欲。烤箱内的制作,省心省力。大吉大利,今晚吃超大号烤鸡腿(>^ω^<)用料鸡腿2只生抽2勺橄榄油1勺半大蒜5,6瓣黑胡椒粉少许老抽半勺料酒或啤酒适量,不喜欢也可不放盐少许白砂糖少许甜辣酱2勺蕃茄酱1勺...
02-02
鸡肉➕土豆😋用料鸡腿2只青菜香菇5朵料酒1勺生抽2勺老抽2勺姜片3片大吉大利今晚吃鸡🐔黄焖鸡米饭的做法香港洗净,泡水切丝土豆切丁鸡腿切块,焯水倒油,下姜片爆炒,放鸡腿炒至微黄放冰糖、料酒、生抽、老抽。然后放香菇和土...
04-04
家常炒鸡,据说山东人爱吃炒鸡,可是哪里人不爱吃炒鸡呢🤔不一定非要小公鸡,母鸡一样可以炒,我觉得黑脚下过蛋的母鸡炒了也好吃😋家常做法,一个月怎么也得吃上一次如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加...
08-18
制作简单,你可以试试。用料生抽半碗麻油半碗酒半碗姜蒜适量冰糖适量鸡半只大吉大利,今晚吃三味鸡的做法让鸡变成鸡块,洗净沥干。你也可以半只鸡直接下锅煮,熟了再切块。因为我刀工不行,都是买鸡的时候让师傅帮我切。麻油、...
04-13
O(∩_∩)O~气气有两个认识好几年的焙友,都是大广东滴~问她们俩鸡肉怎么做好吃啊,两人都推荐酱油鸡!其实大家知道我并不是广东人,也基本没在广东生活过,但广东人吃鸡真的是有名的,俗话说无鸡不成宴,那就撸起袖子试一试!大肚皮...
06-26
年夜饭免不了大鱼大肉,酒足饭饱只后,最想吃的当然是能解腻的水果啦!桔子象征着大吉大利,是春节家家户户必备水果之一,今天咱们花点小心思,用桔子摆个造型,普普通通的桔子立马升了逼格,取名“大吉大利花开富贵”,不仅意图好,还养...
05-05
还有两个星期就到中国传统的隆重节日——农历新年了。说到农历新年,不得不提年夜饭。年夜饭可谓是中国人一年中最重要的一餐,一家人欢聚一堂,一起迎接新年的到来,这应该是世界上最幸福的事情了吧!一桌丰盛好吃的年夜饭,不仅...
05-10
亲爱的厨友们~2019新年快乐🥳🥳愿大家猪年大吉又大利❤我为什么会爱上可爱造型馒头?除了可爱是因为这是个很疗愈心情的手作,每当心情不好的时候,看见可爱的成品心情就会很疗愈~做馒头的时候是最能让我静下心放松的时刻……...
05-05