消耗打发淡奶油，盒子慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的消耗打发淡奶油，盒子慕斯做法

昨天晚上做雪媚娘剩了奶油，用家里现有库存做了一盒子的慕斯，味道还不错😍

用料  

消耗打发淡奶油，盒子慕斯的做法  

1. 先提前泡吉利丁片，吉利丁片用冰水泡，或常温，常温水要放冰箱哟🙃

2. 泡软后准备把十克牛奶🥛+五克可可粉搅拌均匀，搅到可可粉全都融化。

3. 将奶油打发至要抹面的状态。

4. 将奶油加可🉑牛奶拌匀至顺滑

5. 烧一锅开水，隔水融化吉利丁片，再将吉利丁快速搅拌进可可奶油里，如果结块，再把可可奶油放到锅上搅拌至融化。

6. 慕斯液放到盒子里，冷冻一小时

7. 冻完筛入可可粉

8. 开吃

小贴士

奶油一定要打到抹面状态哟！如果怕有冰渣，可以放在冷藏哦