戚风蛋糕~空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕~空气炸锅版做法

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戚风蛋糕~空气炸锅版的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 20克
低筋面粉 40克
玉米 适量
牛奶 30克

戚风蛋糕~空气炸锅版的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,放3/2在蛋清用打蛋器搅拌成奶油状

  2. 蛋黄里+剩余白糖,油,牛奶手动搞均匀,用筛过粉再搞均匀

  3. 慢慢放打发好的蛋清进去蛋黄液里,搞均匀

  4. 空气炸锅180度预热5分钟,容器刷点油,170度15分钟

  5. 放凉后脱模可吃了

    戚风蛋糕~空气炸锅版的做法步骤图 第2张
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