参考配方，减了糖，也很完美！记录下备忘！
用料
| 4蛋黄 | 66克 |
| 4蛋白 | 150克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 玉米油 | 52克 |
| 开水 | 55克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 咖啡粉 | 1.8克 |
| 低粉 | 60克 |
| 夹馅： | |
| 淡奶油 | 100克 |
| 细糖 | 10克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 可可粉 | 2克 |
| 咖啡粉 | 1.8克 |
摩卡咸奶油卷的做法
摩卡咸奶油卷的做法和图解,摩卡咸奶油卷怎么做更好吃
炊艺屋
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