曲奇(酥)怎么做才好吃,最正宗的曲奇(酥)制作方法
炊艺屋
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虫妈方子,2份量 120度 50分钟
8齿花嘴
用料
黄油 | 250克 |
糖粉 | 64克 |
温水或牛奶 | 20克 |
盐 | 2克 |
低粉 | 124克 |
高粉 | 126克 |
玉米淀粉 | 48克 |
奶粉 | 20克 |
曲奇(酥)的做法
黄油软化后+糖粉打发
温水+盐化开,倒入打发的黄油中搅拌均匀
所有粉类混合过筛,加入黄油中充分搅拌均匀
加入裱花袋
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