无糖版的香葱小苏打饼干的做法步骤及图解,美味正宗的无糖版的香葱小苏打饼干做法

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无糖版的香葱小苏打饼干的做法步骤图

用料  

低筋面粉 160克
玉米 30克
酵母 2克
牛奶 70克
2克
苏打 1.5克
小葱 12克

无糖版的香葱小苏打饼干的做法  

  1. 1.准备好所有材料,将牛奶温热38度以下,放入2克酵母,搅拌均匀,静置一会,让牛奶激发酵母的活性。

    无糖版的香葱小苏打饼干的做法步骤图 第2张
  2. 2.将盐跟小苏打分别倒入面粉的两边,再放入30克的玉米油,还有12克的香葱。

    无糖版的香葱小苏打饼干的做法步骤图 第3张
  3. 3.将静置好的酵母牛奶倒入面粉内,边搅拌边倒入。

    无糖版的香葱小苏打饼干的做法步骤图 第4张
  4. 4.搅拌至无干粉状态

    无糖版的香葱小苏打饼干的做法步骤图 第5张
  5. 5.用手揉成团,让它醒20分钟,再揉成光滑面团再醒一个小时。

    无糖版的香葱小苏打饼干的做法步骤图 第6张
  6. 6.擀成长方形

  7. 7.再切成小块,造型随意🤣 再拿叉子弄戳出小洞洞来

    无糖版的香葱小苏打饼干的做法步骤图 第7张
  8. 8.放入提前预热好的烤箱 ,我放中层,上下温度150度 烤十分钟。看表面有金黄色就可以了。

    无糖版的香葱小苏打饼干的做法步骤图 第8张

小贴士

一定要把皮尽量擀薄一些 失败总结的经验😅

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