没有烤箱的友友福利🧧无烤箱不影响吃饼干🍪只需一个电饼铛，电饼铛也没有的那就平底锅。。。简单快手，健康卫生的小饼干自己做起来，酥脆度一点不会输哦☺ง☺ง☺ง
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 酵母 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 葱叶 | 15克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米油 | 30克 |
葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法
小葱洗净取葱叶切葱花。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第2张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打入盆中，加盐，酵母，小苏打。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第3张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第4张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第4张")
加入过筛后的低粉。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第5张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第5张")
加入葱花。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第6张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第6张")
搅拌至无干粉的面絮状。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第7张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第7张")
加入玉米油。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第8张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第8张")
下手揉成一个光滑的面团，盖保鲜膜醒发至两倍大。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第9张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第9张")
醒发好的面团揉搓排气后整理下形状。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第10张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第10张")
擀成薄薄的大面片。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第11张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第11张")
用叉子排着扎上眼。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第12张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第12张")
切成自己喜欢的大小和形状。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第13张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第13张")
电饼铛开小火预热不刷油，放入饼干生胚。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第14张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第14张")
一面定型后翻面继续小火烙制，反复翻面，保持小火，直到水份蒸发完即可。
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第15张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第15张")
不要太酥脆哦✌️✌️✌️
![葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第16张]( "葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤图 第16张")
小贴士
一定要擀薄一些，小火慢慢耐心烙，才会酥脆哦！