糯米船（焦糖可可糯米船）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米船（焦糖可可糯米船）做法

糯米船我想应该是因为它的造型像船一样所以这么命名的，外面的脆壳是直接购买的成品，去网上淘就行了，外壳就像我们吃的威化饼和甜筒冰淇淋外面那个筒壳，我想它们应该是同一种东西，口感也是一样的是脆的，中间用了黄油，糖浆还有各种坚果，吃下去是香脆甜的，还有奶香味，制作方法也很简单又有颜值，味道也很不错，我想这就是它会火的几个原因吧。
   说下材料，没有黄油可以用玉米油代替，不过没有用黄油那么香，如果用其他油那你用什么用就是什么油的香味，没有淡奶油可以用牛奶代替，那奶香味就会减少，也许可以用奶粉增加香味，不过等下次试了再更新。没有麦芽糖可以用玉米糖浆，转化糖浆或者水怡来替代，坚果可以随意用哪种，家里有啥用啥，也可以用黑芝麻或者白芝麻，我除了坚果还加了蔓越莓增加口感，总体用量加起来是45克就可以了，不喜欢盐可以不放，做这个放材料其实多一点少一点都无所谓基本不太影响结果。如果你特别爱吃某种坚果你就用一种坚果也是可以。
    我这款制作方法无需测温无需冷冻，非常简单快手。做了欢迎交作业！有问题留言看到会回复。

用料  

糯米船（焦糖可可糯米船）的做法  

1. 把坚果和干果准备好一起45克左右，如果用个大的坚果就需要把它切碎，如果是芝麻就不需要切了

2. 切碎备用

3. 把除了坚果以外的所以材料放入小锅里

4. 全程小火加热至完全融化，颜色微黄，冒图片这样的大泡泡就关火了，图片是没有加可可粉的，如果加了可可粉颜色就会很深，看到冒大泡泡就可以关火了。这个煮的过程很快1分钟左右就能煮好了。

5. 把坚果碎全部倒入锅里

6. 翻版均匀

7. 用小勺子装入小船里

8. 注意不要装太满了，像我图片这样两头空着中间不要凸出来了，基本就可以了，装太多烤的时候就会溢出来！

9. 这是第一盘没有可可粉的，我装太满了！后面12步骤有失败的结果图片

10. 烤箱预热160度，烤15到20分钟

11. 后面几分钟注意看颜色，不要烤焦了

12. 这就是装太满的结果！

13. 装步骤8那么多烤出来基本不会溢出来。

14. 凉了就很脆了

15. 甜香脆，做起来也很快手，包好后冬季常温保存，夏季冷藏保存。

16. 有时没在线可以加微信交流

小贴士

全程小火炒煮材料

装入小船里的时候不要装太满了