焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)做法

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焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图

用料  

黄油 45克
麦芽糖 35克
细砂糖 50克
蜂蜜 15克
1克
杏仁片 100克
糯米船(大号) 22只
淡奶油(没有可不放) 15克

焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法  

  1. 图片是做了一半才想起来拍的照片,后期再更新😂😂

    除了杏仁片和糯米船壳
    菜谱上所有的材料放进奶锅加热到大约110度
    没有温度计的情况下
    观察……糖浆冒大气泡就可以了
    关火(温度低的时候可以开最小最小的火来搅拌杏仁片)
    倒入杏仁片搅拌均匀
    倒出放进油纸进整形(糥米船的长度)

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第2张
  2. 整型后切块放进糯米船壳(切口向上)
    (馅料不适宜放太厚,每个馅料大约10克左右)

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热
    上下火140度烤20-25分钟(海氏烤箱)
    ⚠️注意:每一个烤箱的温度不一样,请根据自己烤箱的温度来调节时间

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第4张
  4. 上下火140度,烤24分钟的成品!

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第5张
  5. 成品图

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第6张
  6. 成品图

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第7张
  7. 成品图

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第8张
  8. 成品图

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第9张
  9. 包装好的成品图

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第10张
  10. 包装好的成品

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第11张
  11. 高大上的包装盒,大爱大爱!

    焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法步骤图 第12张
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