焦糖松子糯米船(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖松子糯米船(小美版)做法

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焦糖松子糯米船(小美版)的做法步骤图

用料  

无盐黄油 100克
细砂糖 100克
麦芽糖(或者水饴) 125克
松子仁 200克
3克
台贺糯米船胚 50个

焦糖松子糯米船(小美版)的做法  

  1. 所有黄油,糖,水饴,盐,松子仁一起放入主锅,120℃,10分钟,反转小勺

    焦糖松子糯米船(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 把混合好的糖液,倒入铺了油纸的盒子或者模具,放冷冻里让它迅速凝固,方便切块

    焦糖松子糯米船(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 糖液急冻到可以切的程度,分别切小陀放入糯米船内

    焦糖松子糯米船(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 放入160℃预热好了的烤箱,上下火150—160℃,烘烤20分钟左右即可

    焦糖松子糯米船(小美版)的做法步骤图 第5张
  5. 完全冷却后,打包即可

    焦糖松子糯米船(小美版)的做法步骤图 第6张
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