蚕豆培根意大利面的做法和图解,蚕豆培根意大利面怎么做更好吃

简单容易，应季食材的蚕豆培根意大利面。

用料  

蚕豆培根意大利面的做法  

1. 蒜切片，干辣椒剪碎。

2. 沸水煮意大利面，加点橄榄油，新鲜意面很容易熟，所以下面的同时另备一锅开始炒配料。

3. 平锅放橄榄油，先爆蒜片，炸至金黄捞出待用。

4. 下法式拉东煸香然后下豆瓣，再放入干辣椒碎。

5. 放入煮熟的意大利面，混合均匀后加一勺煮意大利面的面汤，然后加适合自己口味的盐和胡椒。

6. 盛盘后上面放上爆香过的蒜片，一盘美味又清爽的意大利面就可以开动了。

小贴士

1.法式拉东也可以用培根切碎代替。
2.其实换什么面都好吃的，这季节的蚕豆和培根怎么做都好吃。