紫薯拔丝怎么做才好吃,最正宗的紫薯拔丝制作方法

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紫薯拔丝的做法步骤图,紫薯拔丝怎么做好吃

今年红薯大丰收,紫薯个个大的哟~

那来一个的三分之一来做个紫薯拔丝

用料  

紫薯 500g
白糖 200g
食用油 20g

紫薯拔丝的做法  

  1. 紫薯去皮洗净备用

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  2. 切块

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  3. 切成一厘米左右的方块

    紫薯拔丝的做法步骤图,紫薯拔丝怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油,中小火,放入切好的紫薯,炸

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  5. 再炸

    紫薯拔丝的做法步骤图,紫薯拔丝怎么做好吃 第6张
  6. 炸熟,感觉不出来的,可以尝一下

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  7. 少许油,食用油,,大豆玉米花生油都行

    紫薯拔丝的做法步骤图,紫薯拔丝怎么做好吃 第8张
  8. 放入白糖

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  9. 熬糖稀要小火慢熬,油一点点就好

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  10. 熬成琥珀色关火,放入炸好的红薯翻炒均匀即可

    紫薯拔丝的做法步骤图,紫薯拔丝怎么做好吃 第11张
  11. 出锅

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  12. 趁热吃,小心烫

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