珐琅锅无水海鲜的做法和图解,珐琅锅无水海鲜怎么做更好吃

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珐琅锅无水海鲜的做法步骤图,怎么做好吃

朋友昨儿送了个珐琅锅,养了一下今儿就迫不及待用起😊

用料  

一段
一小块
生抽 适量
蒜蓉辣酱 适量
老抽 适量
适量
麻油 1勺
金针菇 一小包
娃娃菜 半颗
鲍鱼 两只
5只
白蛤花蛤 1斤
橄榄油 2勺

珐琅锅无水海鲜的做法  

  1. 所有食材洗净备好,调料类放入碗里搅匀,锅内(包括锅盖)均匀凃好油,加热,放入葱姜炒出香味。

    珐琅锅无水海鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入蔬菜垫底

    珐琅锅无水海鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入大块的海鲜

    珐琅锅无水海鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 铺上蛤类

    珐琅锅无水海鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入调好的调料,盖上锅盖小火10分钟,停火后闷5分钟。

    珐琅锅无水海鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅😊

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