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朋友昨儿送了个珐琅锅,养了一下今儿就迫不及待用起😊
用料
珐琅锅无水海鲜的做法
所有食材洗净备好,调料类放入碗里搅匀,锅内(包括锅盖)均匀凃好油,加热,放入葱姜炒出香味。
加入蔬菜垫底
加入大块的海鲜
铺上蛤类
倒入调好的调料,盖上锅盖小火10分钟,停火后闷5分钟。
出锅😊