燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩做法

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燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图

减肥期间也比较推荐,吃起来没有啥负罪感,口感也好,巴基斯坦风味~口味没得说

用料  

牛腩 300克
鹰嘴豆 300克
西红柿 2个
姜片 5片
香叶 3片
孜然粉 1勺
甜椒粉 1勺
姜黄粉 1勺
洋葱 半个
香菜 2根
代糖粉或绵白糖 3克
蒜泥 1勺

燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法  

  1. 鹰嘴豆煮熟,就是煮到糯糯的口感

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱炒香

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第3张
  3. 加入姜片和蒜泥

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第4张
  4. 炒香后加入甜椒粉,孜然粉和姜黄粉,香叶

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第5张
  5. 再加入焯好水的牛腩

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第6张
  6. 炒制上色

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第7张
  7. 加入煮熟的鹰嘴豆

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第8张
  8. 翻炒均匀加入西红柿碎,一点点代糖粉(没有就加一点点绵白糖),适量盐调味

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第9张
  9. 加一碗水煮一会儿

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第10张
  10. 开锅后加入香菜碎

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第11张
  11. 我加到高压锅里炖牛腩了,普通锅也可以,中小火炖30分钟

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第12张
  12. 大火收汤就可以啦~不减肥的亲配香米也是极好的

    燃脂料理-鹰嘴豆烩牛腩的做法步骤图 第13张
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