用料牛腩200克姜3片料酒1勺盐适量西红柿2个水1500克油10克小美版西红柿炖牛腩的做法西红柿5秒速度5打碎我放的小小的4个,大的话2个足够了将西红柿盛出,倒入10g油,生姜3分钟,V,反转小勺加入牛腩,5分钟,V,反转,炒一下加入水、西...
03-14
用料牛肉克油克盐克八角个桂皮块料酒勺生抽勺酱油勺土豆个海纳私房菜——萝卜焖牛腩的做法放白糖水浸泡冷水下锅,加姜和料酒,水开后去血沫,再煮两分钟,用温水洗净。放葱姜蒜,下牛肉,辣椒,蚝油,料酒生抽老抽,八角、香叶、桂皮,炒...
12-12
潮汕汕孩子出门在外,想念的是家里的白粥与杂咸,还有牛肉店里的那一碗粿条汤,热乎顺滑的粿条,香浓入味的汤水,每一次想起,都会不自觉地吞咽。在家里试过好多次,总觉得家里的汤水虽然也算鲜美,但比起店里大锅熬制的牛腩汤寡淡了...
03-10
超简单的番茄土豆牛腩煲,🉑以补充蛋白质和丰富的维生素用料牛腩/腱子肉250克西红柿3个土豆1个料酒1勺老抽1勺生抽1勺蚝油1勺沙茶酱1勺姜2片蒜1瓣葱1根盐适量能干三碗饭の番茄牛腩煲🍅🐮的做法把腱子肉洗净切成小方块🔪...
12-29
今天做的这锅番茄牛腩,同事们一致给了全五星好评,没有别的,一切只因太下饭!炖足时间的牛腩,吸足了调料的味道,软糯糊口。番茄汤汁酸甜浓郁鲜美,低脂又美味。一煲番茄牛腩,无论是下饭还是拌其他主食都非常赞的!喜欢看我做菜的,或...
03-03
用料土豆牛腩葱姜老抽冰糖料酒西红柿1洋葱半个红烧土豆牛腩(小朋友最爱吃)的做法新鲜的牛腩切块泡出血水后洗净焯水后捞出备孕热锅冷油放冰糖,超出焦糖色后下入牛腩煸炒1分钟上色,倒入老抽,翻炒30秒,加入开水,没过牛腩放入半...
12-25
零失误!!口感堪称一绝😊😊用料新鲜牛腩500克西红柿2个大的胡萝卜1根土豆1个葱6片姜4片蒜3瓣八角1个桂皮1小块香叶4片冰糖10粒皇后锅西红柿炖牛腩的做法把牛腩清洗干净,切块;冷水下锅绰一下捞出(此图省略)西红柿十字切口放盆...
12-25
牛蒡很容易氧化,切完马上泡盐水功效与作用疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉牛蒡含人体所需的多种维生素及矿物质,其果实和根均可入药,味辛、苦,性寒。牛蒡具有疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉的功效。1、疏散风热:牛蒡有疏散风...
01-13
首先申明:我这个是参照@我脑公全世界最帅的菜谱做的。真的很不错,记录下来只是方便自己查看。用料牛腩克西红柿2个土豆1个胡萝卜1根洋葱1个葱姜蒜适量八角桂皮香叶2片料酒/白酒适量生抽5勺老抽2勺冰糖7、8颗盐适量汤太...
03-10
用料【主料】牛腩1000克【辅料】洋葱1个小葱白数段土豆4个白蘑菇6个红枣10颗【香料】香叶4片花椒数粒【调料】蕃茄酱适量黄油适量面粉适量白酒少许黄酒少许食盐适量白胡椒粉少许喝汤吃肉入味铜锅焖牛腩的做法牛腩冷水...
12-22
用料西红柿2~3个生抽2勺面条适量糖1勺蕃茄酱1勺牛腩500克番茄牛腩浓汤面的做法牛腩肉提前浸泡半小时跑出血水,用厨房纸擦干水份,油热放入牛腩块煎至金黄。取出备用。这样煎出来的牛腩可以很好的锁住牛肉中间水份,不会越...
12-24
这个炖肉没有很重的香料味混合了洋葱、大葱、苹果、萝卜,是一款非常清甜的牛肉煲~用料牛腩350克洋葱半个大葱1/3根姜3片蒜2瓣胡萝卜+白萝卜350克苹果半个清酒3勺味淋3勺生抽2勺砂糖2勺【MOMO】和风清炖牛腩的做法清水没...
02-17
冬天很适合炖菜和烧菜,吃了暖暖和和的,今天分享一道我们家最喜欢的菜——红烧牛腩,用小美的慢炖功能,炖出来超级好吃,今天搭配了萝卜一起炖,大家也做起来吧😊用料牛腩600克牛油(让老板给一坨)40克玉米油20克泡姜15克泡椒5个料...
03-05
将牛腩焖好,再配萝卜~马铃薯~等喜欢的菜一起焖!今天我做的是牛腩搭配东菇,没什么的,喜欢怎么配就怎么配!牛白腩比牛黑腩更好吃的!用料牛白腩1500克姜100克八角~香叶小许南乳~盐~糖~蠔油小许焖牛腩~的做法新鲜牛白腩飞水~切成骨排状!...
03-23
最喜欢带汤汁的菜了尤其是可以拌在饭里的汤汁西红柿炖牛腩就很不错,牛肉好吃,汤汁味道也浓因为我自己很爱吃辣,所以特别加了朝天椒整道菜,没有过多的调料,但味道非常浓郁这段时间一直胃口不好,但因为这道菜,今天中午竟然连吃...
03-19
用料牛腩1250克香叶2片冰糖15克干辣椒3-4个八角3个花椒30粒草果2个桂皮1块大葱草根姜4片蒜头半个豆瓣酱3大勺料汁料酒150克老抽50克生抽100克软嫩香滑的红烧牛腩的做法把新鲜的牛腩泡水半个到一个小时,把血水泡出来。...
12-12
超下饭的西红柿牛腩炖土豆,一家三口都爱吃,有空的时候做一顿,泡上米饭,太幸福了……用料牛腩500g左右西红柿2个土豆2个八角2个姜3片洋葱半个料酒少许生抽少许盐适量冰糖5-6粒香叶3-4片葱花适量超详细•老妈喜欢的西红柿牛...
03-01
本来想烧土豆炖牛腩的发现家里土豆胡萝卜都没有😂😂个么就烧个纯肉吧还能做面条的浇头用料牛腩一斤冰糖适量姜几片干辣椒三个(微微辣)郫县豆瓣酱一大勺香辣牛腩微微辣的做法牛腩清水里浸泡二小时以上清洗干净锅里放冷水...
12-29
忙碌一周,周末闲暇烧一锅红烧牛腩给家人大补一下,缓解疲劳,加强营养是最好不过了,虽然费事一点,但是比叫外卖和下馆子吃的要好很多,特别是家里有娃的,营养好,体质好,对病毒的抵抗力就强。用料牛腩1500克姜1块大蒜头2个大蒜叶2...
03-01
牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面买了一斤三两牛腩,一顿吃也吃不完,想着多来点花样,吃出乐趣哈哈哈用料牛腩1300克面条1份八角2个葱1根牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面的做法将一斤多的牛肉泡水,去血水之后冷水下锅,撇去浮...
02-28
牛味很足,没有过多香料的增加但却喷香扑鼻~~用料牛腩1500g味噌50g生抽40g清酒(或广东低度米酒)200g大葱1段白洋葱1/2颗生姜1大块味噌烧牛腩<302小厨房>的做法原料图牛肉冷水入锅煮开后滤去浮沫之后放入白洋葱、生姜、大...
02-23
西红柿炖牛腩,说简单不简单,说复杂不复杂,居家良品,下饭神器。一起试试吧~用料牛腩一块(500g左右)西红柿3个洋葱半个小葱两根生抽少许番茄酱少许蚝油三泵盐一勺鸡精一勺糖两勺黑胡椒少许快手美味菜品——西红柿炖牛腩的做法...
12-31
用料牛腩随心面根据自己食量定料酒两小勺蚝油一小勺桂皮一小块八角一个香叶一片葱半根老抽一勺油菜1棵花椒若干粒简易清汤牛腩面的做法牛腩解冻,洗好。切块,冷水下锅。加料酒、生抽、蚝油、花椒、八角、香叶、桂皮,我还...
01-03
土豆在我们家孩子看来就是这世上超级美味!无论油炸,红烧还是清蒸还是炒土豆丝,总能光盘!用料牛腩1000克隔纱肉500克土豆2个西红柿1个陈皮1片八角1个干辣椒3个桂叶3片桂皮1块姜3片山楂10克蚝油1勺柱候酱1勺酒1勺生抽1勺盐1...
03-03
多吃牛肉,能长个!用料西红柿2个姜片香叶2片桂皮块葱5根八角1个洋葱0.5个大葱0.5根生抽2勺土豆2个盐适量胡萝卜1根蒜4瓣酱油1勺牛肉500克冰糖适量料酒适量小朋友咬得动番茄炖牛腩的做法牛肉切较大方块,放料酒、姜片浸泡,半...
02-16