吉祥三宝怎么做才好吃,最正宗的吉祥三宝制作方法

用料  

吉祥三宝的做法  

1. 平包菜用热水烫一下会服帖，不容易弄坏豆腐

2. 豆腐嫩一些口感会好些

3. 素火腿颜色口感都是好搭档

4. 香菇底部最好划几刀，便于入味，蔬菜高汤或者调的汤汁以不没过香菇为宜，最好是开水，缩短蒸的时间

5. 锅开半小时左右入味即可，枸杞清洗干净起锅放入。

小贴士

根据炖盅汤汁倒入适量调和汁或者蔬菜高汤，以刚刚到达香菇高度为宜。