油炸藕片怎么做才好吃,最正宗的油炸藕片制作方法
炊艺屋
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用料
藕 | 节 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
鸡粉 | |
淀粉 | |
蚝油 | |
油炸藕片的做法
首先把买回来的藕削皮
洗干净切片旁边附带一些金针菇,也是要一起炸的
下调料,根据莲藕的分量下,一个鸡蛋,不需要加水
搅拌均匀
锅中倒入油,油温升高后放入藕片炸
炸制金黄色即可捞出,如图
最后撒上椒盐和孜然粉
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