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用料
牛蛙的做法
倒油300克油滚后放牛蛙炸,记得翻动,大约炸时间6-8分钟左右再烧红锅放油(多点)爆香所有配料,再放炸好牛蛙下去爆炒,放点水或啤酒🍺下去,焖6-8分钟,再用生粉打芡,再放后下配料,起锅可以