面包机是很老的款式，双鸟牌的！此配方是1.5斤的面包！浅烧色！
用料
| 水 | 290克 |
| 砂糖 | 30克 |
| 盐 | 8克 |
| 奶粉 | 12克 |
| 黄油 | 15克 |
| 高筋粉（金像） | 400克 |
| 干酵母（安琪耐高糖） | 3克 |
基础面包（面包机版）的做法
把除黄油外的所有材料放入面包机桶里（注意：我是先放的盐和糖，再放水，粉放上面覆盖住水，然后干酵母放在粉上，酵母不要接触水，因为酵母长时间接触水，可能会导致不好发），开揉面程序，揉10分钟。再放入黄油，再揉10分钟！结束后，开启基础面包模式（我的基础面包模式烤一个面包要4个多小时）
![基础面包（面包机版）的做法步骤图 第2张]( "基础面包（面包机版）的做法步骤图 第2张")
4个多小时后，面包烤好了！戴好手套，取出面包冷却。
![基础面包（面包机版）的做法步骤图 第3张]( "基础面包（面包机版）的做法步骤图 第3张")
我是前一天晚上烤好，第二天早餐吃的。组织还是挺好的
![基础面包（面包机版）的做法步骤图 第4张]( "基础面包（面包机版）的做法步骤图 第4张")
这款面包是咸的！
![基础面包（面包机版）的做法步骤图 第5张]( "基础面包（面包机版）的做法步骤图 第5张")
放了两天依旧很松软，用来做了三明治。
![基础面包（面包机版）的做法步骤图 第6张]( "基础面包（面包机版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
面包存放：手工面包因为没有添加剂，所以不能像市场上的面包那样长时间存放。请尽早食用。用保鲜袋装起来能防止干燥。如要长时间存放。就要放到冰箱里。放入冰箱前最好先切好，这样便于吃多少，拿多少！