清爽、鲜美
用料
| 九肚鱼 | 若干 |
| 芹菜 | 若干 |
| 盐、黄酒、姜、糖、葱、酱油 | 少许 |
清爽九肚鱼的做法
洗净，稍许晾一下水分
![清爽九肚鱼的做法步骤图，清爽九肚鱼怎么做好吃 第2张]( "清爽九肚鱼的做法步骤图，清爽九肚鱼怎么做好吃 第2张")
切段、倒入黄酒腌制1小时左右
![清爽九肚鱼的做法步骤图，清爽九肚鱼怎么做好吃 第3张]( "清爽九肚鱼的做法步骤图，清爽九肚鱼怎么做好吃 第3张")
起油锅，放葱姜，倒入腌好的九肚鱼，再倒入酱油调色，加入芹菜闷一会儿后加少许糖，加水煮开即可
![清爽九肚鱼的做法步骤图，清爽九肚鱼怎么做好吃 第4张]( "清爽九肚鱼的做法步骤图，清爽九肚鱼怎么做好吃 第4张")
清爽九肚鱼怎么做才好吃,最正宗的清爽九肚鱼制作方法
炊艺屋
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