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用料
黄焖里脊的做法
将炸好的里脊泡软,大概1个小时左右。
将泡好的里脊倒入肉汤或清水里,依次放入姜粉,花椒粉,八角粉,草果粉,生抽,老抽,盐。
各种配菜切好!木耳提前泡好,菠菜,葱花香菜,胡萝卜切片
等锅里煮沸后,勾芡,将蔬菜倒入。
出锅!