用料凉拌汁芥末酱鲜嫩粗壮菠菜梗椒盐里脊一块,切丝胡萝卜一块,切丝姜蓉蒜末蚝油糖盐里脊拌菠菜的做法调味汁材料充分拌匀洗净波菜梗斜切成段,烧开油盐水汤3分钟左右,为保持菜色翠绿记得往油盐水里加点白糖捞出滤清水份...
01-05
海带又名昆布,素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,它含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪,含碘量很高,还含有丰富的钙。海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质,甘露醇具有降低...
01-04
快手菜直接用了美好的小酥肉调个酱汁就绝绝子了这个比例试下来很赞酸溜溜用料美好小酥肉300-350克番茄酱60水45克糖20苹果醋10糖醋里脊(小酥肉版)的做法准备小酥肉180℃6分钟翻面再6分钟很赞平时也直接吃复购款装盘备用...
12-22
买了块里脊弄了三种做法,先写一种的做法哈用料里脊适量玉米淀粉2勺宝宝酱油1勺西蓝花,胡萝卜,玉米适量蛋清1个宝宝辅食油1勺葱1根虾皮粉适量宝宝辅食里脊饼的做法把肉,蛋清,玉米淀粉一起搅拌新鲜玉米切一些下来玉米,西蓝花,...
12-09
油炸的时候,油星乱爆,可以戴一付洗碗的手套。我啥也没准备,爆在手上,脸上,疼死我了。用料猪里脊500克白胡椒粉2勺盐克玉米淀粉克鸡蛋1个料酒番茄酱糖盐康乐醋糖醋里脊(3⭐半)的做法500克里脊肉看看能不能先切成片用刀背横竖...
12-26
用料里脊250克鸡蛋1个酥肉粉100克干炸猪里脊的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
02-24
糖醋里脊,里脊肉外酥里嫩,吃起来酸甜可口。是一道不错的宴客菜。适合孩子和女性。这次纯属我自己切着玩。不太建议大家宴客的时候用,即使要展示自己的“花型”也要切的小一点,太大了不知道从哪里下口。用料猪里脊300g鸡蛋...
12-21
用料葱头猪里脊姜剁掓酱老抽料酒盐味精嫩肉粉胡椒粉水淀粉猪里脊炒葱头的做法切三角块:先将葱头从中间切开,然后剥下最外边的二层,再用斜刀切成三角块即可。切葱头容易辣眼,有以下三种方法可以减轻症状,我每次嘴里含一口清...
01-12
用料猪里脊盐胡椒粉玉米淀粉鸡蛋食用油糖醋汁熟芝麻葱花⭐糖醋里脊⭐的做法里脊肉切成一指厚片用刀背拍出纹路再切成筷子一样的条状里脊肉装入碗中调入盐和胡椒粉搅拌均匀再加两大勺玉米淀粉,磕入一个鸡蛋抓匀抓匀腌制...
01-24
挺方便的,但不要嫌料多,不多能好吃么,从盐酥鸡改良而来。我用吃货的心保证绝对好吃。用料黑白胡椒不用多,去腥味,没有也行,但黑胡椒要现磨猪肉300g油一锅葱姜蒜比例1.1.4,四个蒜瓣生抽基本味,上色,按个人口味我比较口重耗油一...
12-05
春天是吃笋的好时节。芦笋和竹笋,都是营养丰富,这个时候也最为味道鲜美。这道菜,有荤有素,味道清淡,咸香,带着芦笋的清香味~可以试试看:)用料竹笋芦笋葱姜蒜淀粉油盐料酒生抽里脊肉双笋里脊丝的做法竹笋,里脊肉切丝(刀工太差,大...
12-19
没有使用烤肉酱,或者说是自制的…自创的烤肉,没有迷迭香也不怕,多放点蒜也不错。昨天做了一次,那简直是端上来就被消灭一空啊。做法很简单,基本就是把佐料均匀涂抹以后放入冰箱腌渍一夜,然后烤了就可以吃了。用料迷迭香20g...
12-20
用料猪里脊250克面粉适量番茄酱适量勺糖适量醋适量水适量盐适量糖醋里脊家常版的做法里脊肉切条备用,大碗里放鸡蛋加面粉➕水,盐,调成酸奶糊状。肉条沾面粉在裹面糊下锅炸。捞出来控油另外那一口锅,生抽,番茄酱,醋,糖,白芝麻,...
02-11
用料里脊肉大蒜黑胡椒粉白糖生抽蛋清色拉油生粉蒜香里脊条的做法里脊肉洗净,控干水分,切成1*1*5cm的长条,大蒜切片,根据自己的口味适当加入,之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽,并放入一个蛋清,搅拌均匀后腌制30分钟使其入味...
01-06
十足的厨房白痴。奈何长了个为爱拼搏的心励志要做美味给爱人。努力学习中用料里脊肉花椒葱花蒜瓣胡萝卜黄瓜木耳滑溜里脊超级全面的教程哦的做法左右切片各位大厨可能知道怎么切可是对于我这样刚下厨房的人真的不会这...
03-23
这是一道极适合夏天的荤菜,难得之处在于其清爽可口之余更保留了纯郁鲜香的肉味。鲜嫩绝不油腻,是炎夏的开胃妙品。这菜做法极简单,只是时间稍长及蒸时要注意火候,以刚熟为妙过熟的话会很柴而失去鲜嫩。刚熟的肉切开为粉红...
01-05
小朋友应该都非常喜欢的菜,酸酸甜甜超级开胃,好吃到停不下来用料里脊肉适量番薯淀粉适量盐少量糖2勺蕃茄酱3勺醋1勺胡椒粉少量料酒少量老抽半勺【女儿钦点】家庭少油版糖醋里脊好吃停不下来的做法把里脊肉切成手指细长...
02-13
我家附近最多的小吃就是油炸各种各样的小串儿,虽然知道不健康,但是真的难以抗拒。但是今年我有了空气炸烤箱,可以不用油炸小串儿啊,买了条小里脊,今天在家试试。用料猪里脊1条轻盐原汁酱油2勺蚝油1勺番茄酱1勺香油1勺盐适...
02-07
一道家常小菜,兼有黑椒汁的濃郁和甜豆的清甜,里脊與甜豆的口感亦形成反差,簡單精緻。用料里脊肉甜豆李錦記黑椒汁料酒鹽糖姜生抽、蔥、蒜(可選)甜豆黑椒里脊的做法里脊肉洗淨、切塊,用薑末(未加蔥和蒜,因為怕蔥味道與黑椒不合...
12-29
突发奇想的一道包子,哈哈用料猪肉里脊200g明虾9只鲜莲藕150g姜,蒜,小葱适量花椒水20g生抽适量料酒适量盐适量香油适量胡椒粉适量包子皮面粉300g水适量酵母5g虾仁里脊莲藕包(好长的名字,囧)的做法把酵母溶于水中静置约10分钟...
03-18
里脊丝炒茭白是一道很平常的南方小炒,妈妈以前常做。今天是农历的九月初九,重阳节,想起那句“遍插朱萸少一人”。在这一天不能陪在爸爸妈妈身边是一种遗憾。做一道他们爱吃的小菜,填补一下我的惆怅。用料茭白5根猪里脊20...
01-07
朋友送了两把很嫩的香椿,冰箱里剩了点里脊肉,就尝试了一下这个搭配,没想到意外的好吃。用料香椿1把里脊肉一小块醋1勺生抽1勺辣椒油1勺大蒜2瓣热淋食用油适量凉拌香椿里脊的做法香椿焯水30秒,捞出来过凉水,切碎备用。里脊...
02-13
家里没有番茄酱没有醋,所以就用了百香果。用料百香果一个淀粉适量盐适量面粉适量里脊肉半斤百香果版糖醋里脊的做法里脊肉切条,放淀粉,盐,一个百香果混合均匀,研制,可以放一点葱姜去腥。做面糊,放一点百香果汁,加盐。炸里脊肉...
03-01
用料猪里脊1小条大蒜3瓣蒜香猪里脊的做法1/、猪里脊切片,加入蒜末+1小勺黄酒+2小勺生抽。腌制半小时备用2/、腌制后的猪里脊取出,两面裹上面粉平底锅内放油,两面煎熟后加入酱汁:2小勺生抽+1.5小勺黄酒+1小勺水+少许糖收汁...
02-22
用料大青椒牛里脊洋葱胡萝卜鸡蛋黑胡椒淀粉生抽盐糖什蔬黑胡椒牛里脊的做法把牛里脊切成半厘米的厚片,放入盐,糖,生抽,黑胡椒粉和少许鸡蛋清,适量的淀粉抓匀上浆,味上半个小时把大青椒洋葱切条,再切少许胡萝卜片(主要用于配色...
01-14