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墨迹了很久 终于把这个茄子做出来了木有想到由于豆瓣酱多了 味道偏咸然而还是觉得自己棒棒哒🎉
用料
豆瓣茄子的做法
茄子洗净切块 放到锅里煎至六七分熟
准备好肉、蒜瓣、葱, 剁碎备用
放入蒜末、油炒香后,放入肉末翻炒,加豆瓣酱
倒入茄子翻炒均匀出锅 加上葱花 完成✅