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用料
土豆葫芦的做法
葫芦切片再对半切薄,大蒜1个,土豆切块薄备用,锅中倒油,油热后放入土豆炒,炒至不透明放葫芦炒,葫芦有点扁下去,开水倒点下去放入盐下来,大火烧会改中火慢慢烧,烧熟放味精、葱拌下即可。