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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 土豆 | 小的2个，大的1个 |
| 西葫芦 | 小的1个 |
| 面粉 | 150g |
| 大葱 | 小半根 |
土豆西葫芦饼的做法
将鸡蛋打入面粉中，加水搅拌成面糊，不可太稀
搅拌均匀，加入菜码
菜码搅拌均匀就可以加盐，根据个人口味加，可以稍微淡一些。
不粘平底锅中放少量的油，一汤勺糊糊，放入锅中慢慢煎，两面金光，再煎一会儿就完成了。
小贴士
因为我做的时候菜放的多，所以每一个都要多煎一会儿才能熟透
每称一勺前需要搅拌一下糊糊，让菜和面均匀称出。