甜辣西葫芦土豆条的做法和图解,甜辣西葫芦土豆条怎么做更好吃

没想到这么好吃😋

用料  

甜辣西葫芦土豆条的做法  

1. 土豆切长条扁条～

2. 微波炉高火2:30分钟,待用

3. 一个西葫芦

4. 同样也切成扁长条

5. 葱花、蒜、辣椒粉备好

6. 1勺生抽、1勺醋、1勺料酒，半勺糖兑成汁

7. 不粘锅内放油，油热加入微波炉中的土豆片，中火两面煎黄

8. 煎至两面金黄色，将土豆片扒拉到一边，放入西葫芦片

9. 改中大火将西葫芦片翻炒至软塌

10. 加入蒜、葱、辣椒粉

11. 继续翻炒

12. 中火，加入3克盐，料汁，收汁出锅

13. 西葫芦脆生生的，土豆片挺香的，适合拌饭吃