牛肉彩色椒怎么做才好吃,最正宗的牛肉彩色椒制作方法

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牛肉彩色椒的做法步骤图,牛肉彩色椒怎么做好吃

用料  

牛肉 500克
青椒 2个
红椒 2个
适量
色拉油 1勺
香菜 2根
蒜头 4瓣
姜丝 几条
玉米淀粉 2勺

牛肉彩色椒的做法  

  1. 牛肉用盐和玉米淀粉,色拉油腌制45分钟。
    青红椒洗干净切好,锅里热油,把牛肉翻炒,7分熟,倒出来。
    锅里炒过牛肉的油下蒜头姜丝,再下青红椒,让蔬菜吸收牛肉油,翻炒差不多熟的时候,把牛肉再重新倒进去,翻炒几下,起锅。

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  2. 撒上香菜,开动!

    牛肉彩色椒的做法步骤图,牛肉彩色椒怎么做好吃 第3张
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