榨菜肉沫粉丝的做法和图解,榨菜肉沫粉丝怎么做更好吃

从榨菜肉沫豆腐改良而来，哈哈其实就是把肉沫换成了粉丝，但是味道也很赞啊啊啊

用料  

榨菜肉沫粉丝的做法  

1. 食材准备。
   肉打成肉沫，
   粉丝用水泡软（可以不泡）
   葱切成葱花

2. 大火，锅热放油，放入肉沫，注意要把肉搅散开，变色后再翻炒一会，然后加蚝油，蒸鱼豉油适量

3. 用另一小煮锅，放入粉丝和榨菜，加水没过粉丝，把刚才的肉沫放入小煮锅，大火烧开，加盖转小火焖十分钟

4. 试试咸淡，不够就点加盐，根据个人口味吧，因为榨菜有咸味

小贴士

榨菜是在超市买的袋装的，上面写的“惠通”饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜