榨菜炒肉沫怎么做才好吃,最正宗的榨菜炒肉沫制作方法

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榨菜炒肉沫的做法步骤图,榨菜炒肉沫怎么做好吃

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这个菜简单易学
可以一菜几吃
可卷饼
可拌面
可拌

关键是美味可口
让人停不住嘴

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用料  

肉馅 150g
榨菜块或丝 50g
青椒 1个
辣椒酱 1大勺
葱姜蒜末 适量
半小勺
老抽 1小勺
生抽 2小勺

榨菜炒肉沫的做法  

  1. 将榨菜切成小块或丝,青椒同样切碎。

    榨菜炒肉沫的做法步骤图,榨菜炒肉沫怎么做好吃 第2张
  2. 炒锅放油烧热,下入肉馅炒散变色,放入辣椒酱,葱姜蒜末,可放点花椒面,一点水,稍加炒至,放老抽、生抽、盐,青椒,榨菜,炒1分钟左右,即可出锅。
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    榨菜炒肉沫的做法步骤图,榨菜炒肉沫怎么做好吃 第3张

小贴士

榨菜到超市买那种袋装,成块的,口感好。