>
五分钟可以搞定的菜,健康富含维生素!
用料
快手蒜泥蚝油生菜的做法
生菜手掰成两半洗净。把水控干。
姜、蒜切末,小尖椒剪成小段
锅内热油,放入花椒粒和姜末以及一半蒜末
放入生菜翻炒至软,放入生抽、蚝油,以及小尖椒段,继续翻炒几下。
生菜出水后,加剩余蒜末和盐即可出锅。
小贴士
不怕辣的小伙伴可以在热油时放小尖椒。炒生菜一定要有速度。