「快手菜谱」蚝油生菜的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜谱」蚝油生菜做法

用料  

「快手菜谱」蚝油生菜的做法  

1. 【处理佐料&酱汁】
   蒜剁成蒜蓉；
   蚝油3勺、生抽2勺、糖1小勺、料酒1勺、淀粉1小勺按比例调好。

2. 【生菜预备】
   将锅里的水烧开，加入一点盐和几滴食用油，把生菜放入水中烫熟呈出备用。

3. 【烧制酱汁】
   锅烧热，放入适量食用油，将蒜末爆香，再将酱汁倒入，翻炒出香，最后倒在烫熟的生菜上。
   开动( • ̀ω•́ )✧