法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法步骤及图解,美味正宗的法国美食之二十一酥皮猪里脊做法

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法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法步骤图

用料  

猪里脊
酥皮 1片
带籽芥末 1勺
橄榄油 2勺
淡奶油 3勺
大蒜 2瓣
欧芹碎
红椒
盐和黑胡椒

法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法  

  1. 所有食材

    法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法步骤图 第2张
  2. 猪里脊绑上线、涂上橄榄油、盐和黑胡椒按摩腌制一会儿

    法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅加入橄榄油煎猪里脊

    法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法步骤图 第4张
  4. 调制酱汁:带籽芥末酱、欧芹、淡奶油、红椒粉、

    法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法步骤图 第5张
  5. 猪里脊去线,四面涂上酱汁

    法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法步骤图 第6张
  6. 裹上酥皮

    法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法步骤图 第7张
  7. 涂上一层蛋黄

    法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法步骤图 第8张
  8. 180度烤箱烤40分钟

    法国美食之二十一酥皮猪里脊的做法步骤图 第9张
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