>
用料
加味四物鸡,冬季进补药膳的做法
1 將四物藥材包材料中,取出枸杞備用。2 置入刀組隔板,將四物藥材包、雞腿肉和水放入主鍋,以30分/100℃/反转速度1烹煮。3 加入四物藥材包內的枸杞,以15分/100℃/反转速度1烹煮。倒出四物湯,挑出雞腿肉、紅柰放入湯碗中,加入鹽調味,趁熱享用。
ok