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用料
酿青椒的做法
肉馅甜入青椒中,我用的包馄炖剩的肉馅
平底锅放油,将青椒煎成漂亮的虎皮色
小碗中调入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1小勺,醋3勺,糖适量,蒜末4,5瓣,加入大半碗水,调匀
倒入碗汁,中大火咕嘟收汁