>
自从做了滋补行业,自己潜移默化的开始注重养生(可能年纪也到了哈哈),冬季需要进补能量的时节,猪蹄配白萝卜是一对好搭档。
用料
冬日里的一碗猪蹄萝卜汤的做法
买好的新鲜猪蹄放姜片焯水,再加一点料酒之后捞出;接着把白萝卜滚刀切好;最后炖汤锅里调好时间4个小时,把猪蹄放进去先炖,两个小时后放白萝卜。厨房里已经闻到了香味了,撒一点盐和胡椒粉,再放点葱花就可以出锅啦。