快手的葱油拌面,熬好葱油,煮一把挂面,搅拌一下就是一碗完美的葱油拌面啦。喜欢葱油拌面,是小时候的味道!用料油80克小葱100克老抽50克生抽60克冰糖15克一碗上海味道的葱油拌面的做法准备100克小葱,去掉葱白的部分,已经滤干水...
03-10
一直有一颗想要摆摊的心❤,一碗扁肉配拌面,或许就是属于福建人的情侣套餐用料瘦肉300克鸡精1勺生抽半勺盐5克胡椒粉3克紫菜一丢丢虾米一丢丢生姜5片葱2根猪油一点点食用小苏打5克一碗说来就来的扁肉的做法将瘦肉洗净,切...
01-01
夏日凉面当家的时候居多!不想煮肉汤也不想炸肉酱,就想吃一碗清清爽爽的凉面可以吗?当然可以!凉面的汤底清爽又不腻的方法是什么?可以用蔬菜蘑菇之类的熬成汤底,可是那又要花费很久的时间。想要汤底清爽又鲜美,我选用一种调味...
03-18
一个人,一顿晚餐,一碗鲜美的汤~🥣🤨简单易做,只为取悦自己,又刚好饱腹,不增加多余热量~用料口菇(白蘑菇)5个香菜3根(根据个人喜好)瑶柱6-10个简单搞定一碗口菇汤🍄的做法口菇:洗干净,切片香菜:洗干净,切段(不喜欢的可以用葱代替)瑶柱:主...
02-16
很少的材料,却是一碗最爱。萝卜香菇汤有特别清淡的美味,不那么侵略味蕾,却云淡风轻地难忘。用料素面1小把白萝卜1/3根香菇2个上海青1棵盐适量油适量一碗最清的面的做法白萝卜切成丝,香菇切成丝,下油锅翻炒。加入水大火烧开...
12-02
快手菜的奥义😯一锅成菜/中途不用洗锅☹不产生难清洗的厨具😉备料简单😋调味简单容错率高用料🥩五花肉300g/2人份🫑螺丝椒/红辣椒(装饰用)3大根/1根🧄蒜末2瓣🥚鸡蛋3个🧂豆瓣酱1勺/1筷子🌿葱(可选)1根🍶生抽,老抽,蚝油...
02-07
用料生抽1-2勺白胡椒粉少量面条1人份咸水火腿2片辰颐盐渍海带苗1-2片鸡蛋1个清晨有肉有菜的10分钟一碗面的做法1,先把海带苗洗一洗,冲去盐粒,放在一个小碗备用。2,把面条先下,先煮一会,然后下切好的咸火腿肉,火腿肉带盐份,一...
12-30
用料红薯粉克花生米克小青菜一把协和牌母子酱油3勺醋2勺白糖1勺白芝麻一把蒜末3瓣辣椒面1勺嗦一碗让人上瘾的酸辣粉!🍜的做法调酱汁1调酱汁2煮粉,摆盘铛铛铛✨酸辣可口超级好吃!和店里卖的一模一样!...
01-31
农家小菜,外婆家的味道用料秋红辣椒200克长豆角(嫩)400克八月一碗香的做法辣椒切碎,豆角切丁,倒入适量食油爆辣椒后放入豆角翻炒,加适量水煮三分钟(水很重要,以是煮熟豆角,二是将辣椒与豆角的味道和二为一),加入食盐即可,记住汤汁...
11-16
疫情期间,很多事情不再是理所当然,很多动作完成不了。算了下,已经有将近一个月没有在某宝下单了,不是不想买,是买不到。每次询问客服“**发不发货?”,得到的回答都是“亲,发不了哦”。好在没有封城封小区封户,还能得到最基本的...
02-24
今晚就吃它!唯一的缺点:太费米饭了!...
12-30
一切嘈杂或绚烂,都要回归大米饭般的平静日子。五彩杂粮的滋味,最终也都融入了最朴素的米饭之中。下厨伊始,教你蒸出一碗最好吃的白米饭。用料米饭一碗安静的白米饭的做法1.挑选大米时要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有...
12-06
各种我可以配得齐材料的面。首先要有荤有素,其次要有新鲜的食材。面的好处在于一个人吃省事,不容易剩饭。而且配搭百变。善哉善哉!用料酱排骨青菜面青菜鸡翅汤面西红柿原汤面红酱意大利面辣油骨汤弹面番茄牛肉面晚餐一碗...
12-06
用料方便面1包鸡蛋1个大虾2只青菜少许肥牛4-6片一碗好吃的「方便面」的做法水开下肥牛虾鸡蛋煮熟➕方便面➕调料包煮1-2分钟放青菜熟了开造...
02-19
用料木瓜桃胶冰糖枸杞红枣银耳牛奶木瓜炖桃胶丨美颜必备!喝它一碗相当于敷完10张面膜!的做法提前将桃胶、银耳泡软(建议隔夜)将泡软后的桃胶中的杂质剔除干净银耳分成适当的大小将所有食材放入微波器皿中,再加入适量的清水...
03-01
在美国读书的时候,早上吃得最多的就是oatmeal。它快手简单又营养丰富,搭配任何食材味道都不会奇怪,可以说的上是oneofthemostcommonbreakfastsforusonearlyschool-daymornings.燕麦粥的吃法可繁可简,可朴素可丰富。有一种...
03-25
老爸钓来的老虎鱼,做汤特别好喝,自己记个菜谱,省得每次都要翻聊天记录😂用料鱼3-5条姜2片水一碗多点冰糖四五颗盐一两勺(调料勺)酱油约一勺(汤勺)黄酒约三勺(汤勺)一碗老虎鱼汤的做法鱼正常处理,扯腮去内脏锅里倒水,除鱼之外所有...
01-07
山野嫩蔬、河海时鲜,万物复苏、春暖花开时,小帝君给大家带来了春天应季美食,是时候一口「鲜」一口「嫩」,沐浴在阳光下,把春天吃进肚子里啦!用料鸡块500g莴笋2根小米辣2个绿帝五古三香花生油适量绿帝适量生姜1个静坐阳光下,...
02-08
最近爱上这碗比肉馄饨还好吃的素馄饨,每天都想来一碗用料青菜一斤干香菇一小把豆干6块生抽少许蚝油一大勺橄榄油适量芝麻油少许一碗比肉还好吃的素馄饨的做法青菜焯水滤干香菇和豆干切丁热锅冷油,入香菇和豆干丁,加生抽...
02-21
去wendy家过了一个周末,带着后备箱满载而归,其中就有这将近20条的年糕对于一个土生土长的北方娃来说,这些年糕,差不多是30年来吃的年糕总量了,以前总觉得年糕没味道,现在才知道年糕原来这么香于是,早上干了一大碗汤年糕的我,...
03-01
用料大米一点小米一点牛奶250克一碗醇香玉米汁的做法大米加小米就一个碗底那么多水加牛奶到豆浆机一半左右的位置,豆浆机调到玉米汁时间过滤一下一碗醇香玉米汁完成...
12-22
用料五花肉600克蒜头1粒(切粹)小洋葱8个(切片)姜1小块八角2个香叶2片桂皮1小块鸡蛋6个香菇8朵五香粉1勺老抽1勺冰糖8小粒生抽2勺料酒1勺黑酱油适量(调色)胡椒粉1勺青菜🥬适量❤️一碗好吃的卤肉饭❤️的做法材料切好备用~锅下油,...
03-03
还记得以前营养课上老师说过,每天至少要吃15种食物,才能保持膳食平衡,提供身体所需。说起来容易,做起来难啊,特别是这一个人的饭。今天晚上捎带回来点面鱼,煮开锅软乎了,下了点小油菜、虾皮、木耳、黄瓜丁、培根碎、杏鲍菇片...
12-06
这是一碗酝酿了很久,查了很多菜谱看了很多美食节目,终于合我心意的大爱的卤肉饭.使用正宗台湾的香料,文火慢炖,香气四溢,美味程度绝对甩普通小饭馆好几条街.卤肉饭绝对不是老抽生抽料酒煮一煮,那样味道绝对不对.这道卤肉...
03-20
想喝酒酿蛋花汤,但是稍不小心就会把蛋花打老或者煮出很多泡沫,不好看还影响口感,我这个方法冲的蛋花儿不会腥,入口即化,每月那位亲戚来的时候冲一碗,暖宫补血,能缓解一点痛经的症状。用料酒酿半碗鸡蛋1只教你冲一碗酒酿蛋花...
11-13