隔壁的奶茶店还是没有开门,不想叫外卖?自己煮一个快手的烧仙草吧
用料
仙草粉、芋圆、立顿红茶包、葡萄干、花生米、白糖 | |
仙草冻做法:20克仙草粉加入400克凉白开搅匀过筛,倒入奶锅,开大火,不断搅拌,液体表面变光滑如镜子般倒入磨具晾凉切块即可,喜欢凉的可放入冰箱冷藏 |
好吃的烧仙草(五分钟快手版)的做法
1、煮芋圆,水开后放芋圆,芋圆飘起来捞出过冰水;
过冰水的芋圆加入适量白糖,拌匀备用;
小奶锅里加入300毫升过滤水或纯净水,煮开后放入茶包;
大概煮两分钟,茶叶泡的充分点,冲入放芋圆的碗中;
加入切块的仙草冻、葡萄干、花生米,喜欢水果的可以加入水果粒。
开吃
小贴士
芋圆可以直接买,也可以自己做