用料
鸡蛋 | 1个 |
金牌高筋粉 | 3杯 |
淡奶油 | 100ml |
纯牛奶 | 约100ml,视面粉吸水性增减 |
糖 | 2到3大勺,喜甜可多加 |
盐 | 约4g |
即发酵母 | 3~4g |
无盐黄油 | 26~38g,视口味,不加也可 |
炼乳 | 8~10g,视口味,不加也可 |
柏翠面包机淡奶油吐司的做法
除黄油外所有东西扔进面包机。和面功能两次。结束后放入黄油。
和风功能,1000g,中烧色。启动。
两个多小时,滴滴滴结束,满满的吐司制作成功。
倒出面包,凉后再放入保鲜袋。
手撕或切片享用。非常香软的一款吐司。
小贴士
没时间的话,和面走一遍即可。