今天终于吃上了自己做的窝窝头,由于第一次做,窝窝头的形状捏得一般,但是味道我很喜欢,就是粗粮窝窝头的口味。这个口味挑人,喜欢粗粮的很喜欢,不喜欢的可能吃不下。基于健康原则,配方里的糖只用来协助发酵,用量很少,所以完全是...
12-12
怕忘记,别人配方胡萝卜餐包配方稍作改动自己记一下,懒人方子用料蒸熟胡萝卜150克高筋粉270克鸡蛋1个耐高糖酵母3克盐2克冷水60克黄油15克奶粉25克砂糖40克胡萝卜吐司面包机版的做法1.面包机里放入除了黄油所有配料,(水,奶...
12-29
刚才听到有同志用面包机60分钟都出不了膜,那就试下我的吧!完全省力,不用甩打,不用棍敲,懒人看过来!看这里看这里看这里!!!大家的问题统一回复在这:1、我的是ACA600的面包机。当时买是300块钱。这个方法适合所有的面团,并没有特指...
03-19
“韩式麻薯预拌粉”版本的做法~面包机和面版!!可以制作麻薯包20g*20个。注意事项请看小贴士!用料预拌粉200g全脂奶粉5g盐2g水70g(30℃)鸡蛋65g(30℃)黄油40g(25℃)黑芝麻8g蔓越莓干10g『Q弹麻薯包』麻吉麻吉~的做法先将液体部...
03-20
自然香甜,适合孩子用料雪花面粉550克南瓜泥440克黄油50克盐3克酵母5克蔓越莓干适量南瓜蔓越莓面包(面包机的做法南瓜泥加黄油南瓜泥+黄油+面粉+酵母+蔓越莓干,老面包机要依次放入全麦面包3:50钟成品的样子小贴士花几分钟...
01-01
用料高筋粉350g鸡蛋一个法国燕牌酵母4g总统无盐黄油30g南瓜泥130g白砂糖40g水50g盐3g柏翠面包机南瓜吐司的做法除黄油外所以原料倒入面包机桶,和面程序15分钟。然后加入黄油再和面程序15分钟拿出面团擀开三折再擀开,卷...
03-25
面包机自制紫菜肉松,无添加,适合给小朋友吃。250g猪肉大概做出110g肉松。用料猪瘦肉250g食用油10g白砂糖20g老抽5g生抽5g鱼露2滴盐3g白芝麻10g紫菜5g姜葱适量面包机紫菜肉松的做法猪肉切丝凉水入锅淖一下捞出放入电压力...
03-22
婆婆做的美食香爆整顿楼,馋哭邻居,哈哈,不吹了,我以后自己成功了再吹用料盐8g鸡蛋1个面粉500g糖45克黄油15g葵花油15g胡油15g葡萄干120g牛奶180ml奶粉120克面包机面包,香爆整顿楼的做法把一颗鸡蛋打入面包机那个内胆里,然后...
03-04
用料猪里脊330g姜片3酱油1勺油1勺糖1勺料酒适量原味肉松ACA面包机版本的做法撕掉猪里脊上的白膜,切段。凉水入锅,放入姜片,大火煮开,捞去浮沫,放入适量料酒,水滚后转中火30分钟。捞起放凉后装入保鲜袋,用擀面杖擀平后,把肉撕...
03-24
喜欢吃肉松面包但从来没想过肉松怎么做出来的看到这款东菱面包机随机带的肉松配方原来制作竟然如此简单肯定要来试一下的没想到竟然如此成功做出来的肉松被两孩子的妈妈瓜分完了不说还直接说要再各买一斤鸡牛鱼肉让我...
03-20
这是一款不需揉出膜的面包,柔软、有嚼劲!用料高粉160g全麦粉50g水135g酵母1勺盐3g红糖25g干红枣50g橄榄油20g燕麦片(撒表面)适量全麦红糖红枣包的做法红枣洗净后剪碎。除红枣和油之外的材料放面包机里揉成光滑面团。(红糖...
03-26
1⃣️我用的是松下面包机SD-PPF100。2⃣️水和牛奶比例按个人口味随意调配,总量150ML。3⃣️坐标北方室温20-27°C。室温30度以上建议开点空调。4⃣️常用面包机做面包可常备一瓶水在冰箱冷藏室5⃣️黄油密封冷冻保存可以存很久...
03-08
第一次做包子呢(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)因为得知某人爱吃包子~于是很神奇的完成了✅吃起来感觉还很不错呢^o^用料牛奶180克油6克1个油勺白砂糖36克3个糖勺面粉350克酵母3克2个酵母勺猪肉500克葱白2段姜8片老抽1勺生抽1勺蚝...
12-31
这款面包可以随着你自己的喜好来决定馅料,真的是想放什么就放什么,特点就是馅大、料多,这样吃起来才更加的过瘾。我这次比较懒,内里放的很多料都是买来的,要是想更加的健康的话,咸蛋黄、肉松和蜜红豆都可以自己在家里,可以保...
03-02
不想脏手、不想打发鸡蛋、不想多洗一个碗。又不想太甜、太油,可又嘴馋想吃蛋糕。那么用面包机烤蛋糕再合适不过了。全程只额外用一个碗和筷子打鸡蛋。手不用沾粉、搅拌。很轻松。用料鸡蛋(打散)2个牛奶30克椰子油5克香蕉...
12-12
用料面粉500克糖60克酵母5克麦当劳卡通包的做法揉面发酵压面出锅...
12-29
以前觉得白馒头挺有难度的,也从来不敢动手,尝试了下,其实真的是蛮简单的~动手做起来~健康营养美味~用料水450克酵母10克盐3克面粉900克白糖60克白馒头(面包机揉面)的做法分别把水、糖、盐、面粉放入面包机按和面程序30分钟搅...
12-09
自己制作面筋,凉皮,安全卫生健康。口感非常筋道,回味无穷。我和家人非常喜欢吃,所以用料较多。您可以把用量减半,也够吃。用料普通面粉500g水250g盐5g自制面筋,凉皮的做法把面粉水盐,放到面包机里,选择和面程序,或者您自己和面...
03-19
看了别人的方子自己改的。为了自己看。松下105,程序10。都扔进去和面,取出分成小份,整成窝头形状。醒10分钟,蒸30分钟。用料玉米面200g饺子粉80g黄豆面20g酵母4g水130g白糖20g糖桂花15g面包机版窝窝头的做法面包机程序10,...
03-20
最近狂爱做面包,介个看得见的健康啊!做过好多面包,最爱这款了。用料全麦粉130克高筋粉(金象)115克黑糖50克干酵母3克盐5克牛奶165克黄油32克蔓越梅干35克核桃(掰碎)20克核桃蔓越梅黑糖全麦面包的做法除黄油之外的所有材料揉...
03-23
永远在拔草的路上☺️☺️愉悦自己用料高筋面粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克细砂糖45克蜂蜜5克盐3克酵母4克黄油30克表面装饰:沙拉酱,千岛酱马苏里拉芝士蛋液青葱末/黑胡椒粉/色拉油肠仔包【1】/【2】的做法习惯,除黄油外...
03-03
调料神马的,都没有精准的规定,因为大家都做过饭,按照个人口味加调料就可以!新人发帖往下看哦!其实很简单的,就是费时间,边看电视边弄就好啦用料猪肉一块八角一个肉桂一小块葱一根东古酱油适量盐适量自制肉松(懒人的选择)不用辅...
03-23
家里没有厨师机,手揉手套膜估计俺也不行,就只能搬出面包机干活。用料以下为中种面团鸡蛋1个牛奶80克酵母3克/1tsp高筋面粉175克以下为主面团高筋面粉75克淡奶油80克盐3克/0.5tsp糖30克/2tbsp面包机懒人中种吐司#玩转面...
12-22
天生好奇宝宝,喜欢动手做没有做过的食物,不知道你们是不是也一样😂这个肉松第一次做,很成功,忍不住分享一下用料里脊肉500克生抽20克左右蚝油8克盐2克糖40克植物油40克熟芝麻适量,根据个人喜好零失误肉松(面包机版)的做法把...
12-31
减脂人士友好用料新良黑金日式面包粉250g脱脂牛奶216ml低糖酵母3克盐5克混合坚果50克无糖无油全麦面包机吐司的做法酵母进酵母盒坚果进坚果盒松下面包机选择松软庞多米开吃啦...
03-11