‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法步骤及图解,美味正宗的‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑做法

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‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法步骤图

上面的酥粒我太喜欢了,吃起来巨香!还带有蔓越莓的酸甜和巧克力的香醇。做起来也是超快手,不会翻车,新手小白也可以轻松get起来哟~

用料  

酥粒食材
黄油 15克
15克
低粉 20克
杏仁粉 20克
蔓越莓干 15克
巧克力豆 10克
麦芬食材:
黄油 85克
75克
1克
全蛋液 80克
香草精 3克
低粉 150克
泡打粉 4克
牛奶 90克
蔓越莓干 20 克
巧克力豆 20克

‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法  

  1. 🔹酥粒做法:
    冷藏的黄油加糖 低粉 杏仁粉用手搓成小粒,倒入蔓越莓干和巧克力豆混合均匀入冰箱冷藏备用。

    ‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法步骤图 第2张
  2. 软化的黄油加糖、盐搅打顺滑。

    ‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法步骤图 第3张
  3. 蛋液加香草精混合均匀,分3次加到黄油中,每次搅打均匀再加下一次。

    ‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低粉、泡打粉翻拌均匀。

    ‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法步骤图 第5张
  5. 分两次倒入牛奶混合均匀。

    ‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法步骤图 第6张
  6. 倒入蔓越莓干和巧克力豆混合均匀。

    ‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法步骤图 第7张
  7. ❺装裱花袋,挤入纸托8分满

    ‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法步骤图 第8张
  8. 撒上酥粒。
    烤箱170度,烤30分钟左右即可

    ‼️搅一搅就成功|巧克力蔓越莓酥粒玛芬🉑的做法步骤图 第9张

小贴士

🤎食材的量可做7个玛芬
🤎根据自家烤箱脾气调整温度和时间

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