「烤箱版」烤秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「烤箱版」烤秋刀鱼做法

用料  

【烤箱版】烤秋刀鱼的做法  

1. 秋刀鱼处理干净内脏，清洗干净用厨房纸擦干，烤盘内铺上一层油纸，刷上食用油，将秋刀鱼摆上。

2. 酱汁：除辣椒粉之外的所有调料混合，滚油泼香即可。
   秋刀鱼身上刷一层酱汁

3. 烤箱预热，180度开烤

4. 中途翻面，刷几次酱汁

5. 撒上辣椒粉，烤到两面焦黄就可以出炉

6. 最后挤一些柠檬汁就可以开吃

7. 要多刷几次酱汁，不然没味道

8. 柠檬汁去腥