用料盐糖鸡精春笋青红椒香芹香葱花椒油泼春笋的做法将春笋切片,入开水锅内煮几分钟捞出入凉水投凉,捞出沥干水分,加入盐入底味,摆盘,撒上鸡精、糖、青红椒末、香芹末、香葱末,锅内烧热油,将花椒下入炸香,将油泼在春笋片上...
12-13
鲜笋最简单的吃法,鲜中带麻,麻中带辣~用料鲜笋适量花椒20颗小红辣椒4根青葱2根盐1/4茶匙(1g)植物园2汤匙(30ml)油泼鲜笋的做法鲜笋去皮切成小条儿,红辣椒洗净切小片,青葱洗净切碎。锅中水烧开后放入盐,倒入笋条焯烫2分钟后捞...
08-15
朋友是厨师来我家做了一次饭我观摩了一下偷师学艺啊!第一次发菜谱制作过程非常简单!大家一起来吧!用料生菜平菇羊肉片葱姜蒜大红袍(火锅底料)慧姐油泼羊肉的做法沸水煮生菜沸水煮平菇沸水煮羊肉过凉水洗干净白沫放置盘子依...
11-06
喜欢有营养价值的饭菜,身为陕西人,面食应该是最为经典的。用料普通面粉500克红萝卜5根盐8克菜油适量葱花适量植物油适量红萝卜油泼棍棍面的做法用原汁机开始榨汁红萝卜洗干净,削皮待用。红萝卜切成小丁,小块,小片都行,方便...
05-20
一直种爱各种笋们,尤其是芦笋。前几天在下厨房市集上买的芦笋今天到货,迫不及待做起来了。五分钟即可完成这道超美味芦笋用料芦笋适量蒜两瓣酱油适量糖两小勺食用油适量味全高鲜味精一小勺五分钟完成超美味油泼芦笋的做...
10-06
油泼面太辣,汤面太清淡?!来试试我的轻口味油泼汤面!微微辣~热乎乎~用料面条适量青菜三至五小棵蒜两大瓣辣椒两小个生抽适量盐适量蚝油/料酒少许鸡蛋1个轻口味油泼汤面的做法烧水,水开下面。注意水不要太多,因为一会要用面汤...
11-07
鳕鱼柔嫩无刺入口即化在清蒸基础上泼一点油~味道鲜美无比用料鳕鱼两块料酒少许蒸鱼豉油李锦记少许生抽六月鲜少许葱姜红辣椒胡椒粉适量油泼鳕鱼的做法1.鳕鱼两块用清水冲洗控干水分。少许葱姜料酒胡椒粉腌制一下20分钟...
09-20
下厨房市集买了好打包芦笋,随便过一下水拌一拌就很好吃用料芦笋一小把蘑菇100g蒜末适量姜末适量葱丝适量油20g盐适量白糖小半勺蒸鱼匙油2小勺油泼芦笋蘑菇的做法芦笋洗干净,切掉尾部老的部分,折成5cm左右的小段蘑菇洗干...
10-20
减肥我觉得是可以吃的~有油但比较少而且下饭我可以吃超多饭的是根据其他人菜谱改的但味道不太一样~用料金针菇适量生抽盐鸡精/味精没有可以不放白糖葱比较重要干辣椒超级下饭少油的油泼金针菇的做法金针菇洗净切根,水里...
09-28
用料新鲜海蛎子肉1斤白菜心适量切丝蒜瓣5一6瓣切成未干辣椒1一2个切丝陈醋,味极鲜1:1盐少许香菜少许切段油泼海蛎子肉的做法清洗海蛎肉:海蛎加清水用筷子顺一个方向搅打一会,用手贴着水上面捞出海蛎肉,(盆底会沉淀许多海蛎...
06-30
用料蒜三瓣盐适量油适量酱油适量香菜适量葱两寸长的段花椒数粒孜然一小捏白芝麻一小勺干辣椒半只油泼酱汁的做法葱蒜切碎,干辣椒掰碎,孜然、花椒、白芝麻用石臼捻几下,一起放入干净碗内。锅烧热,放两汤勺油,待油热冒烟时,关...
06-23
听说夜宵店卖的很好,清脆爽口,味道真的不错,百分百好评,又便宜又美味又简单用料包菜半个东古一品鲜1勺海天金标生抽1勺蚝油半勺鸡精味精1克陈醋1勺干辣椒粉5克孜然颗粒2克大蒜米4瓣姜米2克夜宵店最火爆的单品油泼包菜丝的...
01-09
家里人偶尔想吃,只会做这个,做2、3人的可以,再多就做不出来了,如果你想念家乡的味道,可以试着做一下,我不擅长做面食,步骤写的比较详细,不会和面的我还写了面和水的比例,成功率还是很高的。用料面粉300克(面粉和水的比例1:0.55)...
02-12
用料黄花鱼柠檬花椒快手油泼的做法黄花鱼洗剪干净锅里放姜大料花椒两片柠檬烧水把鱼煮熟水开大概10—15分钟鱼捞出盛盘撒少许盐蚝油(喜欢的也可以放些葱丝)剩余柠檬片摆盘再起锅热锅凉油放花椒干辣椒爆香。待花椒变黑关...
09-20
用料方便面1包西兰花4朵鱼丸10个葱花1根蒜末3瓣白芝麻1勺辣椒面1/4勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺盐1/2勺白糖1/3勺芝麻酱1勺油泼火锅方便面的做法如图。葱花,蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒面。淋上热油。生抽,醋,蚝油,盐,白糖,芝麻酱,搅拌均...
02-23
用料油适量葱少许盐少许生抽适量蒜四瓣香油,香醋各适量白糖一茶勺油泼白茄的做法步骤:1,茄子洗净下锅蒸15分钟待凉备用步骤:2待茄子稍微凉下来夹出切段步骤:3将茄子切开之后稍微撒一点盐入味步骤:4将茄子装碗中步骤:5备调...
05-30
方便、美味用料鸡一只白胡椒适量盐适量葱量大姜量大香菜量大麻油适量猪油适量色拉油适量鲜酱油适量油泼鸡的做法把鸡用盐、白胡椒里外涂抹,腌制45分钟到一个小时。把油涂抹锅底,铺上生姜片、葱,把鸡放上面,盖上盖,大火。等...
07-15
西安的朋友应该知道一家有着四家分店的台湾料理店【虾螗】对,它就是我家的虾塘不仅有让人着迷的主打菜罗氏沼虾系列也有叫座的主食台湾卤肉饭更有结合西安本土风格的、结合南北口味的油泼乌冬面特别适合推荐给下厨房里...
05-13
不舒服/胃口不好→睡眠剥夺/没力气→吃葱姜蒜+炒菜。。。但是,外卖里🈚没有葱姜蒜→为了体面→DIY油泼葱姜蒜用料姜丝+蒜蓉热油酱油+醋勺油泼葱姜蒜+酱油醋的做法如题...
02-16
用料香椿芽100克辣椒粉5克盐适量白芝麻2克花椒粉少许食用油30-40克快手油泼香椿酱夹馍拌饭超美味的做法香椿嫩芽红色这种做好,清洗干净。锅里水开下入香椿芽,焯水,1-2分钟。捞出香椿,沥干水份。香椿切碎。放入辣椒粉、花...
02-22
麻食是每个孩子的童年……可是猫耳朵是油炸食品怎么能够给宝宝总吃?想来想去还是海螺造型配合蔬菜水果汁,明快的颜色更招人爱吧……用料lemon妈咪手工坊海螺面30g蒜宝宝酱油牛油果油油泼海螺面的做法准备好原料将海螺面...
07-14
美味的杏鲍菇,男友夸说好吃!( ̄▽ ̄)用料杏鲍菇两小个辣椒面(或者青红椒)适量姜葱蒜适量酱油适量植物油适量花椒粉适量油泼杏鲍菇(凉菜的做法杏鲍菇切两半,底用刀切小格子,然后蒸熟,不烫后手撕备用(从中间的边侧筷子指那撕最好撕...
10-29
是的就是油泼生菜。至于为什么叫自悟版,因为做法是我自己悟出来的呀哈哈哈哈用料生菜爱吃几棵放几棵油适量花椒看着放吧,总不能我说十粒你就数十粒八角掰三四个角就够了味极鲜适量白砂糖这个少放一丢丢就好蒜一瓣就行,切...
07-05
用料干腐竹几根木耳2朵银耳1朵黄瓜半根干辣椒6个花椒10几粒生抽1茶匙盐1茶匙醋2茶匙白糖1茶匙味精适量油泼腐竹双耳的做法腐竹掰成大段,放入碗中用水泡开;木耳、银耳都用水泡发。黄瓜洗净泡好的腐竹挤干水分,用刀斜着切...
01-16
用这个步骤油泼万物都好吃噢,油泼海带,油泼西芹,油泼蘑菇🍄用料西兰花一朵蒜一头红辣椒适量花椒适量味达美20ml(根据自己口味适量)醋味达美减半油泼西兰花(快手小凉拌)的做法西兰花掰小朵,洗净备用蒜,切片切末都可,备用西兰花加...
09-06