幼滑的花生味中略带淡淡的芝麻香(也可放橄榄油)
最主要是纯天然。
厚薄自我可调节,无需如外卖的厚厚的,需稀必须添加水来调配。
用料
花生 | 600克 |
冰糖粉 | 5克 |
盐 | 1克 |
食用油 | 10克 |
预热烤箱时直接放入,180℃,15分钟,量我可加时,略焦,更香
略准,入锅,脱皮,时间50秒,反转3
脱皮完成
倒出,过筛后的花生
600克花生入主锅
花生入主锅,3秒,速度6,打碎
加油,盐,冰糖粉,需要厚点油略少点
3分钟,Varoma,速度1,炒香
1分钟,速度10,研磨
把主锅锅周边的颗粒状用刮刀刮下,1分钟,速度10,继续研磨,需要颗粒状的,可减少时间
如果需要更细腻,可分次打磨三次,各一分钟出锅
装瓶