🌭简易快手全麦肠仔包的做法步骤及图解,美味正宗的🌭简易快手全麦肠仔包做法

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🌭简易快手全麦肠仔包的做法步骤图

全麦肠仔包 简单好做
特别适合喜欢咸口面包的姐妹们

用料  

高筋面粉 50克
全麦面粉 200克
酵母 3克
代糖 2克
2克
牛奶 150克
黄油 15克
香肠 5-6根

🌭简易快手全麦肠仔包的做法  

  1. 两种面粉,盐,糖,酵母,牛奶 倒入厨师机 揉成面团,然后加入黄油 揉成光滑面团(不出手套膜也可)

    🌭简易快手全麦肠仔包的做法步骤图 第2张
  2. 面团发酵至2倍大 夏天室温1个半小时左右。发酵好的面团分6分 醒10-15分钟

    🌭简易快手全麦肠仔包的做法步骤图 第3张
  3. 按照自己喜欢的方式组合一下 我做了两种 一种是如图左右依次搭上(要按实)还有一种就是面滚长条缠住香肠

    🌭简易快手全麦肠仔包的做法步骤图 第4张
  4. 造型好以后二次发酵至两倍大

    🌭简易快手全麦肠仔包的做法步骤图 第5张
  5. 表面刷蛋液 挤上番茄酱跟沙拉

    🌭简易快手全麦肠仔包的做法步骤图 第6张
  6. 预热好的烤箱180度 18-20分钟 就完成啦

    🌭简易快手全麦肠仔包的做法步骤图 第7张
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