叉烧肉(烤箱版)的做法和图解,叉烧肉(烤箱版)怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
梅花肉 | 500克 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
红酒 | 2勺 |
叉烧酱 | 4勺 |
叉烧肉(烤箱版)的做法
肉洗净,浸泡清水2小时,擦干
蒜片+生抽+料酒+叉烧酱+蜂蜜+红酒
腌制12小时
放入锡纸盒,200度25分钟
翻面,再烤200°25分钟
出炉
切片
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