红烧猪蹄「高压锅版」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄「高压锅版」做法

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红烧猪蹄「高压锅版」的做法步骤图

无油无糖高压锅版的红烧猪蹄…No.2jrrm🤤

用料  

猪蹄 1只
料汁:
生抽 2勺
老抽 1勺
花雕 2勺
调料包:
生姜 5片
小葱 2根
辣椒 2个
八角 1个
桂皮 1/4块
花椒 10粒

红烧猪蹄【高压锅版】的做法  

  1. 猪蹄冷水上锅加几片生姜和1勺料酒焯水,温水洗净备用。

    红烧猪蹄「高压锅版」的做法步骤图 第2张
  2. 加以上料汁、料包按排骨键,嘀嘀落气。

    红烧猪蹄「高压锅版」的做法步骤图 第3张

  3. 转移到煤气灶上加少许盐
    (注:爱吃醋的这一步可别忘啦!)大火收汁即可。
    出锅前洒葱花点缀。

    红烧猪蹄「高压锅版」的做法步骤图 第4张
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