黄豆皮冻怎么做才好吃,最正宗的黄豆皮冻制作方法

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黄豆皮冻的做法步骤图,黄豆皮冻怎么做好吃

吃过姜母鸭觉得姜味很棒,用这个方法做了皮冻,加了黄豆,里边的黄豆口感软绵。好吃!

用料  

泡发黄豆 1碗
猪皮 适量
适量
酱油 适量
适量

黄豆皮冻的做法  

  1. 黄豆提前泡好。
    姜用油炒焦,下黄豆及收拾好的猪皮,加水(水没过材料)、生抽、盐。然后倒入高压锅“蹄筋/豆”键,好了继续闷一下,最后放凉冰箱冷藏成冻,切块开吃!

    黄豆皮冻的做法步骤图,黄豆皮冻怎么做好吃 第2张
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