卤蛋、翅根、鸡爪（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋、翅根、鸡爪（电饭煲版）做法

纯粹为了解解馋，哈哈哈～

用料  

卤蛋、翅根、鸡爪（电饭煲版）的做法  

1. 把蛋用水煮熟，放到碗里凉下，剥壳，白花花的蛋蛋就出来啦，哈哈哈；
   把买的鸡爪修剪完后，跟着翅根用清水清洗下，然后用宿舍单人小锅下过煮下，放入切好的姜片，为了去腥～；
   烫过的翅根，用刀划几道，便于后面卤制的时候入味

2. 开始下锅，因为电饭煲不大（我用的是3L的锅量），分两次煮
   把鸡蛋和鸡爪下锅，放入4包十三香卤料包（一袋里面有6小包），然后放入几颗冰糖，生抽、老抽倒入少量，为了上色，干辣椒多放多放，因为有个爱吃辣的舍友妹纸﹡ˆoˆ﹡ ，然后把档位调到煲粥，静静等待1h，时间到了后，开盖尝尝卤料的味道，也看下食材有没熟，味道不够就再加些老抽，或者卤料包～
   第二锅的翅根也是同样的做法
   ➡当然美食是需要等待的，从买食材到做我捣腾了一晚上，当然我也深夜放了一波毒，把舍友都诱惑到了，哈哈哈！！！

3. 成品图，男旁友很喜欢，哈哈，好评飘飘来，自己动手，丰衣足食啊

小贴士

可以放些料酒，会更香～