用妙可蓝多芝士做的韩国芝士玉米烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的用妙可蓝多芝士做的韩国芝士玉米烤鸡做法

用妙可蓝多芝士，尝试复刻一下韩国餐厅的芝士玉米烤鸡，效果非常好。妙可蓝多芝士的疯狂拉丝，真的令我很兴奋。用韩式的方法腌制，皮香肉嫩，好吃！

用料  

用妙可蓝多芝士做的韩国芝士玉米烤鸡的做法  

1. 将鸡腿肉切成小块。

2. 放入调味料，搅拌一下，密封腌制12个小时以上。

3. 这是经过12小时腌制后的鸡块

4. 把鸡块沥干水。

5. 这是沥干了水的鸡块。

6. 鸡块谢谢放在烘焙架上，可以让鸡块在烤箱中360度受热。放的时候记得鸡皮向下。

7. 放入烤箱中，上火150度，下火200度烤30分钟。

8. 涂上足够多的烧烤汁。

9. 倒入一整包的妙可蓝多芝士，撒上玉米粒，放上鸡块。

10. 放入烤箱180度焗15分钟。

11. 完成！浓香的芝士，配上外香内嫩的芝士，玉米也刚好平衡了口感，太好吃了！

小贴士

1. 建议用去骨的大鸡腿肉，没有也可以用其它鸡块或者鸡胸肉。
2. 喜欢辣的同学，可以下点辣椒粉一起腌制。
3. 烤鸡块的时候，如果烤箱没有分上下火，可以先烤200度25分钟后，拿出鸡块翻一下，让鸡皮向上，再180度烤5分钟。
4. 烤鸡块这个步骤也可以用空气炸锅或者平底不粘锅煎一下。
5. 建议用妙可蓝多芝士，我试过其它的芝士，没有那么浓香，拉丝效果也没有妙可蓝多好。
6. 腌制的时间需要12小时以上。建议晚上睡之前腌制好，第二天下班回家，就很简单很快可以吃啦。