剁咸瘦肉粥怎么做才好吃,最正宗的剁咸瘦肉粥制作方法

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剁咸瘦肉粥的做法步骤图,剁咸瘦肉粥怎么做好吃

我是在南方长大的姑娘 早上起来最喜欢的就是吃上一碗有妈妈味道的 现在自己会做了 很简单也不费事

用料  

2杯
瘦肉 随意(个人喜欢呀)
糯米 一小杯
3克
1片(不喜欢可以不加)
生粉 5克(个人喜欢)
2克(个人喜欢)

剁咸瘦肉粥的做法  

  1. 把大米和糯米洗好 用盐腌制15分钟 加一点点油 煮到沸腾后改小火煮

    剁咸瘦肉粥的做法步骤图,剁咸瘦肉粥怎么做好吃 第2张
  2. 等粥沸腾的期间 我们可以拿出瘦肉 因为我本身就切好片用盐腌制了 所以马上就可以剁成肉碎 用生粉 加一点点糖 腌制好

    剁咸瘦肉粥的做法步骤图,剁咸瘦肉粥怎么做好吃 第3张
  3. 把肉放进去 煮15分钟 盖上盖子等候5分钟 绵绵的粥就煮好啦

    剁咸瘦肉粥的做法步骤图,剁咸瘦肉粥怎么做好吃 第4张
  4. 如果重口味的人可以搭配一些辣白菜和辣椒酱也是可以的

    剁咸瘦肉粥的做法步骤图,剁咸瘦肉粥怎么做好吃 第5张

小贴士

这是我个人的做法 也是比较随性 不知道适不适合大家的口味 如果你们做的更好吃一定要发出来噢